WordやExcelで指定できる用紙サイズは、接続しているプリンター(正:ドライバ)で決まります。(
デフォルトでは【通常使うプリンタ】によって決まる)
例えば、接続プリンターが小さくてA3用紙が入らない(対応していない)といった場合は、ページ設定でもA3が表示されません。
これを解決するには、一旦Microsoft
XPS Document Writerを通常使うプリンタにします。Microsoft XPS Document
Writerは、XPS文書を作成するための機能ですが出力して作成する仕様であるためにこれを「通常使うプリンタ」として指定できます。
★注:接続プリンターが用紙に対応しているのに表示されない場合は、正しいドライバをインストールし「通常使うプリンタ」に指定する必要があります。