ISOファイルとは、CDやDVDなどの中身を1つにまとめたファイルのことで、これをイメージファイルと呼びます。
通常、アプリケーションのインストールにはファイルやフォルダが複数必要ですがISOイメージファイルにすることによって1つのファイルにまとめることができます。
ISOファイルを展開(ファイルやフォルダを見る)したり、ISOファイルを作成したり、CDやDVDなどにISOファイルを書き込んだりするにはソフトが必要です。(Windows7からはISO書き込み機能のみ搭載されています。)
様々な無料ソフトが存在しますが、特にImgBurnは「ファイルやフォルダからのISO作成」「メディアからのISO作成」「ファイルやフォルダをディスクに書き込む」「ISOファイルをディスクに書き込む」などの操作が簡単に行えるのでお奨めです。